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关于敖包的起源有以下几种说法：1.敖包原先是立于游牧交界处及道路旁以做标记的石堆。《清会典》载：“游牧交界之所，无山无河为志者，垒石为志，谓之敖包。”但史料记载敖包早在元朝时就已存在。宋代张氏《岭北行记》里就有“马头山敖包”的记载，此敖包正好位于驿道侧。2.敖包源于山岩崇拜。3.敖包是古代北方游牧民族的一种丧葬方式，即坟墓。4.敖包是原始生殖信仰的遗留现象。虽然敖包起源的说法非常繁多，但上述四种假设为学者们普遍认可。
敖包一般建于地势较高的地方，如山岩及江河、泉水、湖泊边，多用石块堆积而成，亦有用柳条、土、木块等物体垒积而成的敖包。所以敖包的象征含义在于其位置及形状，而不在于其材料，亦即敖包非源于岩石崇拜习俗。敖包上方插若干幡杆和柳枝，上挂各色旌旗（多为风马禄旗）与一些毛绳编制而成的传统生产用具（如马绊、羊羔绳等）。在立敖包时，首先要选择一处适于建敖包的地方，请喇嘛审查此地的土壤、地形、地貌，并为此念经，如确定了建敖包的位置就用羚羊角在地上画一个圆圈，称之为“取地方”，以示已确定建敖包的方位、地盘。然后举行压“匈”仪式，“匈”为藏语，意即变为神圣，即在已选定的位置上挖一个小洞，内置装有金银财宝、米、封口上写有六字真言的小陶罐，用土埋好。但每个敖包下面所埋的珍宝不一样，可以压“匈”的物品还有：弓箭、马的头颅及骨骸、五谷、佛像等。敖包布局及敖包群的分布位置有多种：除单个敖包外，通常还有两个、三个、七个、九个、十三个等敖包群，亦有二十八个或上百个敖包组成的敖包群。位置及布局多呈主敖包位于中心点，其余敖包以主敖包为中心排列成单行或十字形顺序，形成一种深具象征含义的敖包群图式。单个敖包的形状大致可分为两种：具有多层台阶的祭坛式敖包和无台阶呈圆包状敖包。
祭敖包活动多在农历五月至七月水草丰美、牛羊肥壮的夏季举行，亦有除夕祭祀敖包的习俗。敖包有盟、旗、苏木及个户敖包等不同等级，故其祭祀的规模、仪式也不同。据清朝文献的记载，盟级、旗级敖包的祭祀仪式及相关活动通常要延续数天。由官方出资，高层喇嘛、活佛亲自司仪，祭敖包时参加者要列队进入祭祀场地，并由官兵护卫。祭祀完毕后召开由各旗札萨克（清代官职）、王公参加的会议，主要商量边界、跨界游牧等问�猓⑶揖傩惺⒋蟮哪谴锬酱蠡帷Ｋ漳景桨募漓胍鞘浇衔湫停诩漓胫眨镜丶案浇哪寥嗣欠追灼锫沓顺担隼闲祝鸥髯缘募榔犯侠窗桨Σ渭蛹漓胍鞘健Ｒ鞘接辛轿凰疽牵幻衫锏Ｈ危饕涸鹚芯⒅鞒肿诮汤褚牵硪晃辉蛴善胀撩竦Ｈ危渲霸鹞鞘胶湍谴锬匠锎胨璺延茫òń逼贰⒓漓胨枋澄铮⒅鞒帜谴锬郊按砹偈背鱿值奈侍狻Ｔ诩漓氚桨鞘缴嫌衫锼芯肜窗桨瘢ㄍǔ１簧柘胛嘘鹘堑纳撸晒庞锍莆奥匏埂保┎⑵淼唬渭拥闹谌斯虬荩砬笮闹兴钢拢咨虾焓澈桶资沉酱罄嗉榔罚挥行┌桨漓胍鞘街胁恍枰彀资车仁称罚窃诎桨暗闳俭艋鸾谢鸺篮拖虬桨吨楸Α⒂脖医杏窦溃漓胫笕嗣前此呈闭敕较蛉瓢桨ΑＷ急覆渭幽谴锬奖热娜寺硪惨瓢桨Γ缓笕ト硎挤⒌惚ǖ剑急溉堋＜漓胍鞘酵瓯虾缶傩心凶尤罹杭迹喝怼⑺印⑸浼热蠓窒硐准乐彼玫娜馐场８龌О桨募漓胍鞘浇衔虻ィ渭右鞘降木约胰耍ǔ２痪傩斜热槔只疃０桨漓胍鞘剿枋奔洳灰唬嗍榭鱿拢晒鸥髅似彀桨漓胍话阒恍枰惶焓奔洹Ｃ晒胖畈恐形诶亍⒍跬锌说炔坑辛占腊桨南八住Ｆ渲杏芯傩腥臁⑽逄臁⑵咛斓模话闼枋奔湓匠ぃ得靼桨燃对礁摺�